Идеальный ужин: жареный толстолобик - просто и вкусно

21 февраля 2026, 03:43

Вкусное и простое блюдо — жареный толстолобик, станет отличным выбором для ужина. Сочная рыба, дополняемая ароматными специями и хрустящей корочкой, обязательно порадует гостей и близких.

Ингредиенты для жареного толстолобика

Филе толстолобика — 500 г
Соль — по вкусу
Манка — 200 г
Специи (включая сушеный базилик) — по вкусу
Растительное масло — для жарки

Пошаговое приготовление

Для начала рыбу хорошо промыть и разобрать, удалив все кости.

После этого посолить, поперчить и приправить специями. Молотый сушеный базилик придаст блюду более нежный и пикантный вкус.

Затем обваливаем филе в манке, и выкладываем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки — это займет примерно 7 минут.

Идеальные сочетания

Подавайте готового толстолобика с солеными помидорами или огурцами. В качестве гарнира отлично подойдет картофель, который дополнит вкус рыбы и сделает ужин более сытным, сообщает Рецепты на каждый день.

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Быстрая пицца на сковороде: легкий рецепт для гастрономического удовольствия

Пицца — это одна из самых любимых многими закусок, и как приятно, когда можно приготовить ее быстро и с минимальными затратами времени. Представленный ниже рецепт идеально подходит для тех, кто ценит вкусную еду, но не хочет проводить часы...

05:14

Идеальный ужин: жареный толстолобик - просто и вкусно

Вкусное и простое блюдо — жареный толстолобик, станет отличным выбором для ужина. Сочная рыба, дополняемая ароматными специями и хрустящей корочкой, обязательно порадует гостей и близких. Ингредиенты для жареного толстолобика Филе толстолобика — 500...

03:43

Итальянская обжарка кофе: секреты темного аромата и вкусового наслаждения

Кофе в Италии стал настоящим искусством, и в центре этого искусства находится знаменитая темная итальянская обжарка. В следующем материале представлены уникальные преимущества этого метода обработки и причины его непревзойденного стиля. Италия с...

02:11

Мифы о фруктах: полезно или вредно?

Фрукты — это основа питания для многих, но последние исследования ставят под сомнение их безусловную полезность. В то время как бананы, яблоки и груши продолжают занимать почетное место на наших столах, их влияние на здоровье требует более...

01:17

Почему почти 80% ресторанов закрываются в первый год

Открытие нового ресторана часто сопровождается бурными эмоциями и первыми аншлагами. Однако через год на двери может появиться табличка «Сдается в аренду». По статистике, восемь из десяти новых заведений прекращают свое...

00:15

Куриные котлеты: просто и вкусно для всей семьи

Котлеты — это универсальное блюдо, которое порадует любителей домашних рецептов. Их можно подавать с картофельным пюре, кашей или макаронами, они станут отличным дополнением к любому обеду или ужину. Что потребуется для приготовления Перед началом...

Вчера, 23:20

Как правильно запивать блины, чтобы не навредить здоровью

Масленица в самом разгаре, и многие наслаждаются любимым блюдом — блинами. Однако важным аспектом является то, как именно запивать эти аппетитные лакомства, чтобы избежать неприятных последствий для организма. Прояснить эту...

Вчера, 21:48

Нежный кускус с сухофруктами для сладкого стола

Кускус — это универсальный продукт, который гармонично сочетается с различными ингредиентами: от рыбы и морепродуктов до мяса и овощей. Кроме того, он прекрасно подходит для создания вкусных десертов. В этом рецепте представлен...

Вчера, 20:31

Новый взгляд на любимое: вафельные рулеты с сосиской и картофельным пюре

Кулинария иногда требует всего лишь немного творчества, чтобы превратить привычные ингредиенты в оригинальные закуски. Традиционное картофельное пюре и сосиски теперь могут стать основой для вкусных вафельных рулетов, которые легко приготовить всего...

Вчера, 19:20

Невероятный рецепт запеченных яблок с курицей и черносливом

Запеченные яблоки — это кулинарная классика, передающаяся из поколения в поколение. В прошлом это блюдо готовили в русских печах, а сегодня его можно приготовить в домашних условиях, используя обычную духовку. Запеченные яблоки служат отличным...

Вчера, 18:12

Кабачки на подоконнике: секреты успешного выращивания

Сейчас сложно удивить кого-либо карликовыми томатами, но выращивание кабачков на подоконнике – настоящая смелость. Опыт показывает, что этот увлекательный процесс вполне осуществим и приносит отличные результаты. В данный момент происходит...

Вчера, 16:42

Как приготовить сгущенку в домашних условиях

Сгущенка — это не только сладкое лакомство, но и забота о качестве ингредиентов. Приготовить её в домашних условиях не так сложно, как может показаться. Вот пошаговый процесс, который гарантирует отличный результат. Ингредиенты и подготовка 1 литр...

Вчера, 15:35

Варенье с яблоками и карамелью: идеальная заготовка для десертов

Нежное варенье с яблоками и карамелью стало настоящим кулинарным хитом. Это универсальная заготовка, которая прекрасно дополнит блины, тосты, мороженое или даже станет основой для...

Вчера, 14:14

Приготовьте айвар: секреты ароматной овощной икры из запеченных перцев

Приглашаем вас в мир айвара — яркой и пикантной овощной икры, пришедшей к нам с Балкан. Этот универсальный соус станет идеальным дополнением к вашему столу: его можно намазать на хлеб, подать с мясом или рыбой, а также использовать в...

Вчера, 12:44

Пирожки "Ругувачки" с творогом и зеленью: заготовьте лакомство для всей семьи

Эти хрустящие пирожки с творогом и зеленью идеально подойдут для вечернего перекуса или в качестве оригинального угощения на праздник. Их тонкое и хрустящее тесто напоминает чебуреки, но с заметной разницей: они имеют обширную гамму начинок...

Вчера, 11:18

Нежный манник с апельсинами

Манник – это не просто пирог, а настоящее кулинарное чудо, которое может покорить даже самых взыскательных гурманов. Этот лакомый десерт готовится быстро, а его нежная текстура и яркий цитрусовый вкус не оставят равнодушными никого. Но на этом...

Вчера, 09:58

Неповторимые тыквенные блины: новый взгляд на привычное блюдо

Тыквенные «Супер-блины» Эти блины удивляют не только своим ярким зелено-золотистым цветом, но и нежной текстурой. Они прекрасно подойдут тем, кто устал от сладких десертов, предлагая незабываемый вкусный опыт с пикантным соусом. Почему стоит выбрать...

Вчера, 08:56

Фастфуд как фактор риска: онколог о влиянии вредной пищи на здоровье

Врач-онколог Евгений Черемушкин выпустил тревожное предупреждение для россиян, касающееся привычной пищи — фастфуда. По его словам, данный вид еды может способствовать развитию рака, благодаря своим негативным воздействиям на организм. Как...

Вчера, 07:39

Гуляш с пюрешкой: вкус, который не подвёл никогда

Гуляш с картофельным пюре — это не просто блюдо, а целая история, которая возвращает в беззаботные дни детства. Сегодня предлагается рецепт настоящего советского гуляша, который обязательно порадует всех за столом.Необходимые...

Вчера, 06:30

Как за полчаса испечь медовые кексы с орехами

В холодное время года уют на кухне создаётся не только с помощью теплого чая, но и свежей выпечки. Какой сладкий запах нежных медовых кексов с фундуком согреет душу и создаст атмосферу домашнего тепла. В...

Вчера, 05:15