Идеальный ужин: жареный толстолобик - просто и вкусно

21 февраля 2026, 03:43

Вкусное и простое блюдо жареный толстолобик, станет отличным выбором для ужина. Сочная рыба, дополняемая ароматными специями и хрустящей корочкой, обязательно порадует гостей и близких.

Ингредиенты для жареного толстолобика

  • Филе толстолобика 500 г
  • Соль по вкусу
  • Манка 200 г
  • Специи (включая сушеный базилик) по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

  • Для начала рыбу хорошо промыть и разобрать, удалив все кости.
  • После этого посолить, поперчить и приправить специями. Молотый сушеный базилик придаст блюду более нежный и пикантный вкус.
  • Затем обваливаем филе в манке, и выкладываем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки это займет примерно 7 минут.

    • Идеальные сочетания

    Подавайте готового толстолобика с солеными помидорами или огурцами. В качестве гарнира отлично подойдет картофель, который дополнит вкус рыбы и сделает ужин более сытным, сообщает Рецепты на каждый день.

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Lavashcafe.ru