Вкусная самса за считанные минуты

Самса это любимое блюдо множества семей, но приготовление ее традиционным способом отнимает много времени. Однако, с помощью готового бездрожжевого слоеного теста можно легко упростить процесс и приготовить аппетитные пирожки за значительно меньшее время, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".

Секреты идеальной начинки

Для мягкого и ароматного фарша необходимы всего лишь несколько ингредиентов. Мелко нарезанный репчатый лук добавляется в мясо, что придает начинке сочность. Один крупный помидор стоит разделить пополам и натереть на крупной терке так кожица остается, а вкусная мякоть обогащает фарш.

Не забудьте приправить начинку солью и перцем по вашему вкусу. Если хотите, можно добавить любимые специи или травы, которые придадут блюду особую изюминку. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, и фарш готов к использованию!

Процесс готовки: шаг за шагом

1. Слой теста нарезается на квадраты, которые затем раскатываются в тонкие пласты. При этом края можно сделать чуть тоньше, чем середину.

2. В центр каждого квадратика выкладывается начинка, после чего края защипываются. Рекомендуется формировать шов сверху это поможет сохранить сок внутри во время запекания.

3. Подготовленные самсы размещаются на противне, предварительно застеленном пергаментом. Далее они отправляются в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому если верх начнет подгорать, стоит прикрыть самсы фольгой.

Не упустите шанс побаловать себя и близких этой ленивой, но невероятно вкусной самсой! Если рецепт вызвал у вас интерес, делитесь им с друзьями и не забывайте ставить лайк!