Рецепт irresistibly вкусных морковных маффинов с невероятным кремом
Эти хрустящие и нежные кексы с морковью и грецкими орехами – настоящее открытие для любителей сладостей. Сочные тертые овощи добавляют тесту тонкую сладость, но не перегружают вкус, а сочетание с орехами делает их просто бесподобными, сообщает Дзен-канал "ШустрУжин | Ужин по-шустрому! ".
Необходимые ингредиенты для маффинов
Для того чтобы создать эти кулинарные произведения, понадобятся следующие продукты:
Морковь – 200 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 120 г
Растительное масло – 100 мл
Грецкие орехи – 70 г
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Для крема понадобятся:
Сливочное масло – 50 г
Сахарная пудра – 50 г
Сливочный сыр – 100 г
Пошаговое приготовление
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать настоящие кулинарные шедевры:
Тщательно натрите морковь на мелкой терке.
В отдельной миске смешайте яйца с сахаром, затем добавьте растительное масло и натертую морковь. Все тщательно перемешайте.
Всыпьте муку вместе с разрыхлителем и снова перемешайте до однородной массы. Добавьте нарезанные грецкие орехи и хорошо перемешайте еще раз.
Смажьте формочки для маффинов растительным маслом и заполните тесто примерно на две трети объема. Выпекайте в заранее разогретой до 170°C духовке около 25 минут.
Пока кексы остывают, приготовьте крем. Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, затем добавьте сливочный сыр и смешайте до кремообразной консистенции. Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой в форме звезды.
Когда маффины остынут, украсьте их приготовленным кремом и наслаждайтесь!
Эти чудесные морковные маффины не оставят равнодушными ни одного сладкоежку!
